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| Gutes Essen vor, während und nach dem Rennen gehört dazu. |
«Carbo loading» ist in den Tagen vor dem
Effort das Thema, das weiss Andy gut, nur nicht zuviel tun. So essen wir sehr
viel, zur Pasta gibts auch etwas Fleisch, kann nicht schaden, weil Mäse so gern
Ossobucco macht und es auch zuhause nicht so grosse Rindssteaks gibt. Und dann
doch noch etwas durch die Toscana fahren. Ich lerne den Montelucapass kennen.
Langsam kriege ich eine Idee von den Bergen hier. Ein Kamerad vom Mäsi soll
sich «shut up legs» auf die Schenkel tätowiert haben, frei nach Armstrong.
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